Lot 25
DUBOIS (Urbain). La cuisine d'aujourd'hui. Ecole des jeunes cuisiniers. Troisième éditions. Paris

DUBOIS (Urbain). La cuisine d'aujourd'hui. Ecole des jeunes cuisiniers. Troisième éditions. Paris, Dentu, s.d. (1892), in-4, demi-rel. chag. rouge, dos à nerfs, orné (mq. une garde, rel. frottée). Avec des dessins dont 40 planches gravées.

Estimation : 100 € à 150 €
Adjugé : 120 €