Lot 19
ESCOFFIER. Le guide culinaire. Aide mémoire de cuisine pratique. Paris
ESCOFFIER. Le guide culinaire. Aide mémoire de cuisine pratique. Paris, Colin & Cie, 1907, fort vol. in-8, demi-rel. bas. rouge, dos lisse, orné de fleurons dor. SECONDE EDITION. Avec un tableau replié.
Estimation : 250 € à 300 €
Adjugé : 250 €