Lot 34
DUBOIS. La cuisine artistique. Etudes de l'école moderne. Paris

DUBOIS. La cuisine artistique. Etudes de l'école moderne. Paris, Soète, s.d., 1978, 2 vol. in-4, demi-rel. chag. rouge, dos à nerfs, couv. et dos conserv. (Lobstein-Laurenchet). Réimpression de la troisième édition. Avec 166 superbes planches. Qq. décharges sur certaines pages.

Estimation : 80 € à 150 €